Аскорбинка, эхинацея, цинк при простуде – работают ли они?

Хотя различные пищевые добавки, комплексы витаминов и минералов, предназначенные для борьбы с простудой, в сезон ОРВИ заполняют аптечные полки, исследования в отношении их эффективности спорны и неоднозначны. Работают ли эти методы или это не более чем плацебо? Давайте изучим вопрос подробнее.

Четыре популярных добавки от простуды

Среди всех рекомендованных лидирует несколько компонентов, включаемых в БАДы для лечения и профилактики простуды:

Витамин С

Предотвратить простуду или сократить ее продолжительность? Пейте витамин С! Эта рекомендация бытовала много десятилетий, но, похоже, что это утверждение не совсем верно. На основе проведенных исследований можно сделать очень неоднозначные выводы. Есть ряд статей, в которых доказана полная неэффективность аскорбиновой кислоты в лечении и профилактике простуды, в ряде других длительность простуды сокращается всего на 8 % по сравнению с обычными методами лечения. Причем эффект достигается при приеме очень высоких доз – 1–2 г витамина С в сутки.

Важно знать, что витамин С является водорастворимым веществом. Это означает, что, если вы потребляете слишком много аскорбиновой кислоты, ваше тело будет выделять ее избыток с мочой. Это означает, что она практически не проявляет токсичности. Мы можем легко потреблять много витамина С из фруктов и овощей, но, честно говоря, во время простуды есть даже фрукты не хочется. Кроме того, стоит сразу предостеречь от экспериментов с аскорбиновой кислотой людей, имеющих проблемы с почками. Для вас, особенно если имеются камни в почках, избыток аскорбиновой кислоты может быть вредным.

Цинк

Другим важным элементом при простудных заболеваниях является цинк. Но исследования показали, что во многом результаты его приема совпадают с таковыми по витамину С. Другими словами, они неоднозначны. Одно исследование пришло к выводу, что добавка может сократить продолжительность простуды примерно на 33 %, если принимать препараты с цинком в течение 24 часов после появления симптомов. Другое исследование, однако, обнаружило, что только при комбинации 1 г витамина С и 10 мг цинка выраженность симптомов у пациентов уменьшалась быстрее.

Наконец, в одном исследовании изучалась эффективность таблеток ацетата цинка по сравнению с таблетками глюконата цинка. Считалось, что глюконат связывается с ионами цинка более плотно, чем ацетат, и они не будут работать так же хорошо при лечении простудных заболеваний. Тем не менее был сделан вывод о том, что для успешного лечения нет никаких различий между формами препарата.

Оптимальный состав и дозировка цинка при простуде по-прежнему требуют дальнейшего изучения.

Следует также отметить, что добавки с цинком могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея и металлический привкус, поэтому важно не превышать рекомендуемый дневной верхний предел в 40 мг, установленный нормативами.

Эхинацея

Эхинацея – один из самых популярных иммуномодуляторов естественного происхождения. И угадайте что? Нет однозначных данных о том, что она реально работает. Некоторые небольшие исследования показали положительные результаты, но другие не нашли вообще никакой пользы от ее приема. Возможно, будет трудно объективно сравнить результаты исследований, потому что есть девять различных видов этого цветущего растения. Кроме того, могут использоваться разные части растения – корень, листья, цветы.

Некоторые исследования показывают, что прием разных форм эхинацеи увеличивает количество лейкоцитов, которые помогают бороться с инфекцией. Одно исследование с использованием запатентованного экстракта под названием Echinilin из вида растения Echinacea purpurea действительно продемонстрировало уменьшение общего количества ежедневных симптомов в течение семи дней у тех людей, которым давали дозу 5 мл – 8 раз в день в первый день и 3 раза в день в оставшиеся шесть дней. Но не все выдержат подобный режим дозирования препарата.

Ягоды бузины

Есть много различных видов этого растения, но цветы и ягоды черной бузины, широко известные в нашей стране и Европе, наиболее изучены и используются во многих противопростудных травяных формулах. Кажется, это новый тренд в натуральном лечении простуды. Одно исследование включало в себя в общей сложности 180 участников и обнаружило, что добавки бузины вида Sambuccus nigra L. значительно уменьшили симптомы воспаления верхних дыхательных путей.

Другое рандомизированное контрольное исследование 312 участников показало значительное сокращение продолжительности и тяжести простуды у людей, которые принимали добавку из бузины Sambuccus nigra. Есть данные о том, что средство помогает для профилактики ОРЗ, но нужно принимать его не менее 10–14 дней.

Что еще может помочь?

Было обнаружено, что у здоровых взрослых определенная комбинация пробиотиков, принимаемых в течение 3 месяцев, снижает риск простуды примерно на 12 % по сравнению с плацебо. Пробиотики также уменьшают длительность симптомов у тех, кто простудился.

Добавки с витамином D помогают уменьшить тяжесть простуды и инфекций верхних дыхательных путей, но только у людей, которые еще не имеют достаточного уровня витамина D в крови. У этих пациентов умеренные суточные дозы могут быть более эффективными в лечении простуды.

О том, эффективны ли против простуды добавки чеснока, данные сильно разнятся. Однако, как показало одно исследование, употребление чесночной добавки или свежего чеснока ежедневно в течение зимы уменьшило вероятность простудиться почти на две трети. А те, кто простудился, выздоровели примерно на один день быстрее, чем те, кто не принимал чеснок.

Некоторые люди сообщают, что принимают мелатонин для укрепления иммунной системы и улучшения сна во время простуды. Очень предварительные данные свидетельствуют о том, что мелатонин обладает некоторыми противовирусными свойствами, хотя пока по нему нет никаких исследований, конкретно посвященных простудным заболеваниям.

Экстракт листьев оливы способствует укреплению иммунной системы и помогает борьбе с простудой. Тем не менее, несмотря на лабораторные исследования, свидетельствующие о том, что он обладает некоторой противовирусной активностью, нет исследований влияния добавки экстракта листьев оливы на симптомы простуды у людей.

Конечно, первое, что нужно сделать, – это попытаться избежать простуды с самого начала. Частое мытье рук, достаточный сон и диета с большим количеством богатых антиоксидантами фруктов и овощей – все, что необходимо для укрепления иммунитета и профилактики ОРВИ. Добавки могут помочь, а могут и не помочь как до, так и во время простуды, но, если вы хотите попробовать их, такие попытки не принесут вам вреда. Однако если вы принимаете какие-либо лекарства, пожалуйста, обсудите прием добавок с вашим врачом перед началом лечения.